Tag Archives: Wellness

Gesundheitsurlaub und Alltagsstress vergessen und neue Kraft tanken.

Medizinische Anwendungen, Sport, Wellness und Ernährungstipps: Der sogenannte Gesundheitsurlaub ist seit einigen Jahren nicht nur für die Generation 50plus zum bedeutsamen Trend geworden. Das Entscheidende daran ist die Angebotsvielfalt – sie geht weit über das hinaus, was man etwa bei einem durchschnittlichen Wellness-Wochenende erwarten kann. Die Urlaubstage werden nicht zum Müßiggang, sondern vor allem zur Verbesserung der Gesundheit genutzt. Moderne Gesundheitsurlauber möchten sich allerdings nicht wie früher bei einer Kur in ein strenges Terminkorsett pressen lassen, sondern über ihre Zeit und die Nutzung der verschiedenen Angebote frei entscheiden können.

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Grillvergnügen ohne Fleisch das Wellness Abenteuer

Grillen LinsensalatWenn Tofu, Paprika, Zucchini und Champignons auf dem Grill liegen, ist dem aufmerksamen Betrachter alles klar: Hier grillen Vegetarier. Die aber sind oft recht unglücklich über diese immer gleiche Mischung. Dabei gibt es vegetarische Rezepte, mit denen man sogar die Grillfreunde begeistern kann, die normalerweise ein Steak auf den Rost legen. Mit Gemüsefrikadellen aus Kartoffeln, Brokkoli, geriebenem Käse und „Müller’s Mühle Gelbe Erbsen“ beispielsweise wird aus dem vegetarischen Grillabend ein stilechtes Barbecue-Vergnügen. Frisch vom Grill begeistern die fleischfreien Burger mit Salat, Tomate und feinen Saucen den Gaumen.

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